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いいなっつ農園 里芋 今年はちょっと小ぶりかな!


10月16日

午後里芋の収穫をしました。

茎を鎌で切ると水が滴り落ちます。備中で掘り起こしてもらったものを、親芋から外します。

 1時間ほどでサンテナいっぱいになりました。

大きな葉っぱに小ぶりちゃん
でも、味は抜群! この里芋を皮のまま蒸して生姜醤油で食べたら美味しいんです。

10月2日につる切りをしたサツマイモ
こんなに葉っぱ(芽)が出ています。
サツマイモからも芽が・・・ 

明日10月17日(木)里芋ほりをします、ご協力いただける方は8時30分にいいなっつ農園までお越しください。
この里芋は10月26日27日の文化祭で販売したいと考えています。

 

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